viernes, 27 de abril de 2012

Mercadona, responsable del crecimiento de la marca blanca (MDD) en nuestro país en los últimos años




Según el estudio WorldpanelDistribución 2012 presentado el 17 de abril de 2012 a los medios por Kantar Worldpanel, en el que se analiza la distribución de la alimentación en España (Alimentación + Bebidas + Droguería + Baby + Petfood), el valor de la marca blanca o marca del distribuidor (MDD) alcanza máximos históricos (35,2% de la cuota de mercado), fortaleciéndose, a su vez, su posicionamiento en la mente del consumidor. En los últimos ocho años se ha incrementado en 11 puntos porcentuales el número de españoles que creen que las MDD están hechas por los mismos fabricantes, y casi el 60% de las entrevistadas afirman que las marcas blancas poseen la misma calidad que los productos de marca.

Del 35,2% del total del valor que los españoles otorgan a las marcas blancas, la marca de Mercadona contribuye en casi un 14% al mismo, representando el 84% del crecimiento neto de las MDD en nuestro país, respecto al último año.

La crisis que estamos atravesando posee su reflejo en los actos de consumo de los españoles. Desciende el número de compras (cestas) en Alimentación + Bebidas + Droguería + Baby + Petfood, así como, el volumen individual de las mismas. Los consumidores, obviamente, se manifiestan más sensibles al precio, siendo éste el único elemento de juicio en la adquisición del producto en más del 23% de los entrevistados, y llegando al 33% de la muestra, si se trata de artículos en promoción.

Si analizamos las preferencias de los españoles a la hora de comprar, más del 70% de los mismos afirman decantarse por el descuento directo en precio, frente a la percepción de un porcentaje de producto gratuito (47%) o la promoción 3x2 (43%).

Las cestas incluyendo producto envasado + producto fresco representan casi la mitad de las compras de alimentación de los españoles, frente al 22% de sólo adquisición de producto envasado y el 30% de producto fresco aislado. La concentración de ambas tipologías de productos en un mismo acto beneficia el crecimiento del canal dinámico de distribución actual. Casi la mitad del valor del mercado de la distribución se concentra en 6 cadenas, ocupando Mercadona, con el 19’8%, el primer lugar, seguida de Carrefour, Eroski, Día, Grupo Auchan y Alcampo.

Los distribuidores locales mantienen su cuota de mercado, aunque ésta ha descendido ligeramente desde los últimos años. En la Comunidad Valenciana, Consum ha incrementado su volumen de valor (Alimentación + Droguería) en los últimos años, suponiendo un 1’8% del total.


miércoles, 11 de abril de 2012

¿Cuál es el perfil del emprendedor en España?


Ilustraciones by 
Valledor



Según los datos del último Global EntrepeneurshipMonitor de 2011 (G.E.M. 2011), publicado el mes de febrero, los hombres (7%) se manifiestan más proclives a la actividad por cuenta propia que las mujeres (4,5%). La edad media del emprendedor nacional se sitúa en los 37 años y, en general, la actividad emprendedora ha aumentado en todos los segmentos de edad, destacando el tramo situado entre los 18-24 años, en el que los emprendedores cuyos negocios se hallan en fase de consolidación se ha incrementado sensiblemente respecto a 2010, mientras que se reduce el porcentaje de personas con empresas en el mismo estadio de desarrollo en el siguiente tramo de edad, 25-34 años, en cuatro puntos porcentuales.

Según el nivel de estudios, en la fase de negocios nacientes o en consolidación, los datos son coherentes con el aumento de casos en el tramo ubicado entre los 18-24 años, produciéndose en el mismo un incremento de los licenciados y titulados en FP. Si bien, en general, en la fase de consolidación de los negocios, podemos afirmar que existe un mix entre iniciativas impulsadas por perfiles formativos altos y otros con bajos niveles de estudios. Si atendemos a la intención de emprender en un futuro próximo, se percibe un ligero acrecentamiento de personas que no han finalizado la educación secundaria, y un aumento significativo de titulados en formación profesional y licenciados, que puede atender a la mayor involucración de los más jóvenes en procesos emprendedores, dada la falta de empleo por cuenta ajena, y la mayor implicación de las universidades en la oferta formativa relacionada con el emprendimiento.

Respecto al nivel de renta, en todas las fases del proceso emprendedor (naciente, en consolidación y consolidado) se observa una mayor presencia de personas con rentas bajas, frente a una minoración de emprendedores con ingresos medios y, a su vez, un incremento de casos en los tramos más elevados de rentas, que justifican la identificación de un conjunto de actividades de más calidad en los últimos años combinadas, cada vez más intensamente, con emprendimiento de subsistencia. Panorama diferente al divisado antes de la crisis y que parece que va a continuar durante, al menos, 2012.

Según su situación laboral, destaca el hecho de que, respecto a 2010, prácticamente se duplica el porcentaje de personas emprendedoras que se hallaban en situación de desempleo.

Aunque mejora ligeramente el número de emprendedores que afirma poseer una formación específica para impulsar con éxito sus negocios, se mantiene un equilibrio con los que lo niegan (4 puntos porcentuales de diferencia –a favor de los primeros- entre un grupo y el otro).Por el sector económico en el que operan las iniciativas emprendedoras, se detecta un ligero incremento de las orientadas al consumo, que suponen el 53,3%, frente a un descenso de las referidas a servicios (23,1%).

Durante el año 2011 se ha agudizado la tendencia, que venía siendo norma durante los últimos cinco años anteriores, de un mayor peso de las iniciativas emprendedoras que surgen, en su fase inicial, sin empleados, 7 de cada 10 de las mismas. Pasando, en la fase siguiente de consolidación, a poseer entre 1-5 empleados, en casi la mitad de los supuestos, lo cual responde al perfil de habitual de microempresa predominante en España.

La innovación no está presente en algo más de 6 de cada 10 nuevas empresas, llegando esta carencia, en el caso de los negocios consolidados, al 84% de los mismos. La innovación junto a la falta de competencia, definen un emprendimiento de calidad. Durante 2011, 16 de cada 100 nuevas iniciativas no poseía competencia en su ámbito y, tan sólo, el 6,5% pertenecía a un sector de base tecnológica.